おはようございます

今日は めでたい日なので 

お赤飯の準備を朝からしました

特段 何かめでたい事あったのか?と言われれば 無い・・・ いやあるかな 毎日がメデタイ日ですからね わたし・・・

料理でも なにか得意な料理をひとつできないかな? なんて思ってまして・・・ そこで なんとなくお赤飯を選択したんです

正直「おこわ屋さんや和菓子屋さんで買えばいいじゃん」といえばそれまでですが・・・

じゃ~買いますか?といったら そんなに買わないじゃないですか?

でも 混ぜご飯って おかずを手抜きできるし お赤飯って 私の中では「贅沢」感があるから好きなんですよね

調べていくと 豆は あずき じゃなく ささげを 赤色をキレイに出すには ささげを煮ている途中に 酸素を含ませる とか・・・ 

でも 思う  料理も 基本が大切だと・・・

基本ができてこそ のアレンジであり アレンジがあっての 料理ではないということ・・・

 

では いってみましょう

本日は 現実を知っていただきたい

オイルが届いた

見積りから聞いて 価格は聞いていたので 承知の上だが 取引が少ないと 業販とはいえ高い・・・

一般的に購入できる アマゾンやヤフーショッピングの方が 安いのが現実・・・

これが現実なんです・・・

「なら そっちから買えばいい」

と言われるでしょう

でも メーカーさんとの取引ってもんがあるんですね

「だったら 大量に買って価格交渉すればいいじゃないか」と 確かにそうだが・・・ そんなに使いきれないし・・

メーカーさんの部品だってさ 注文して 間違えて配送されてしまい こちらが参ったこともある

また その逆もあったり そんな もちつもたれつで 経営をしてきているが 最近はちがう

「返品はできません お宅のミスは認定できません」とか平気で言われる・・・(まるでビッOO-タ-案件の様だ)

そのわりに「部品を注文したのに来てない」とか「部品が他の工場に行っちゃってる」で 納期が遅くなっても「すみません」で終わり・・・

そんな時にこそ攻撃しちゃいたいけど それじゃ 同じ穴のムジナ だし・・・

と いうことで そんな現実を本日は 書いてみました

だから「アマゾンで安く買えるよ」とか言わないでくださいね こんな現実をお伝えするのも このブログであります 決してぼったくりではありませんので・・・

 

で 昨日 塗装エリアを覗くと

やってますねぇ~

今回は予算の関係上 タンクは車体につけたまま 作業

ふむふむ・・

 

と いうことで 少しずつ 過ごしやすい秋になってきましたね  栗ご飯なんていいなぁ~ 美味しい栗探しいかなきゃ!