昨日のお赤飯

夜に食べてみました　

時間が経過してから食べて　いかに美味しいか？もお赤飯のポイント

もらってすぐに食べる場合もあれば　時間が経ってから食べることもあるから　そこも考慮して　冷蔵庫に入れ最大三日後位まで　自分の蒸かしたお赤飯を私は試食をしております　3日なんて危険だと思うのですが　それで腹を壊しては　何かがおかしいから　身をもって　実験しておりますが　いまのところ大丈夫

電子レンジで程よく温めて

素で食べて　香り　味の確認・・　

ごま塩を振ってみて　食べてみたり

自分なりには　いいと思う　豆も今回　柔らかめに仕上げ　それもOK　

昨日は久しぶりに以前ブログにも書いた　お赤飯最後の生き証人農家の幼馴染にもお赤飯を持って行ったら留守で奥さんに「食べて～」と渡して帰ってきましたが　後に　LINEがきました

内容を伝えずに置いてきただけだったけど　やっぱり農家さん　餅屋はもちやですね

驚きましたよわたしは。。。

なんで　こんな事するのか？？？

話題性です。。。

別件ではありますが　昨日公開になりました　テリー伊藤さんのYouTubeに我が社を取り上げていただきました　

これは　ピアッツァﾐｰﾃｨﾝｸﾞを主催しているお客さんからの紹介でテリーさんがご来店　そして動画と・・・

人と人の繋がりで　繋がっております

「そんなことしている暇はない　仕事をするだけだ」と　いうのも一理あるが　それだけでは　この先　生きていけないと　

ディーラー下請けを調整している　いま　　この先どうすればいいか？　正直模索しながら動いているが　おかげさまで何とか　ここまできた

だから　お赤飯で稼ごうとか思ってない　話題性だ　動きを持たせるため・・・　　

ドラマや撮影に協力するのも　どこかで我が社を見た　など　話題になれば　と・・・協力している

そうでなきゃ　そんな時間もったいないから

生きるために　やらなきゃいけない　

それを　いかに楽しくやるか　ただそれだけ・・・

私が　横柄な態度になったり　余計な事せず　仕事のみに専念し　休日を設ける様になったら「やったな　成功したな」と思ってください（笑

どうぞご理解ください

 

さて・・・

雨漏れのピアッツァ

主な雨漏れ部は抑えたが　ひとつ気になる部分が

リアハッチを巻いている防水ｺﾞﾑｳｴｻﾞｰストリップが　経年劣化で痩せて　短くなってしまっている

これを　ガムテープを貼りお客さんはしのんできたが・・・解決策でないから　ここをなんとかしたかった

合いそうな在庫ｺﾞﾑをあてがってみた

いいんじゃない？？新旧の比較・・・

シャキッとしましたね～～　余計な分をカットして　ジャストフィット

長い間使われたゴムは　変形して　くたびれてますね　

新しいｺﾞﾑで　これから何十年と　防水してくれるはずです。。。

 

明日は　「悪徳電力会社ｾｰﾙｽの電話に負けなかった日」をお送りいたします