おはようございます

味噌汁です・・・  お弁当に合わせ 今日はこの味の味噌汁にしよう なんて 選ぶのも楽しい

 

八丁味噌は 味が濃くって「高級」感を感じるお吸い物

また「なめこの味噌汁」は私の好物

もちろん家で作る 味噌汁もすきだが この インスタントの味噌汁というのも格別だ

コンビニや お弁当屋さんのレジの隣に置いてある カップの味噌汁をご存知だろうか?

 

その昔は カップの中に味噌と具材がパウチに入っていて ダラ~っと味噌を出して ドロドロっと具材を入れて お湯で注いでいただくもの(画像がない というかモノがない・・) あさりなんて そのものが入っていて カップに落とすとゴロゴロゴロと音を立ててカップに落ちる あれですよ あれ あさりのあの汁・・・

が 今は

フリーズドライだ・・・

確かに この方が 日持ちするから いいのだろうが

 

あの 昔の 味噌そのものをダラ~っと入れる お味噌汁の味はフリーズドライでは出せない

もちろん フリーズドライも美味しいのですが それとは別の あの インスタント味噌汁にしか出せないあの・・・味

が フリーズドライになってからは 特になめこの味噌汁のあの独特の「ドロッ」っと感が・・・ ない・・・

豚汁・シジミやあさり・お揚げやお豆腐  いろいろなあの具材がパウチされたお味噌汁は リアル感があったけど フリーズドライになってからは 美味しいんだけど あの「リアル感」が無くなって 食感・風味・味と・・・

カップのインスタント味噌汁ってお値段 お高めなので そんなに私は頂けませんが(なんか高級に感じてしなうの 特別感というか・・)

久しぶりに買ってみたらフリーズドライになっていて  昔のあの感じがなくて・・ あの味を求めて買ってはみるものの・・・ほとんどが フリーズドライのもので・・・ フリーズドライでも あのドロドロ感の味噌汁がどこかにあるハズ・・・と 頂いてみるものの・・・ あの昔の味噌汁を上回る「ドロッ」っと感がない・・・

貴方の おススメのインスタント味噌汁を教えて欲しい

なんて  味噌汁にそんなに拘らねぇ~よ って言われますね はい。。。

 

町田商店の話題は また 書きますね

町田商店を経営するギフトという会社 見たら

「豚山」も この会社が手掛けているのか・・・  ますます 面白い企業だ・・・

 

なんだか

パネル交換が続きます

またも・・・

「Noxudol SuperZ」(こんなこと書いてたら正規店から降ろされるな)の施工が終ったが 雨で納車ができない

できないワケじゃないのだが できれば 濡らさない方がいい まだ

今日も 

今日も頑張ります