おはようございます

3月11日 あの時 夕方から雪がちらついて・・ この先どうなってしまうんだろうと・・・

ガソリンが 200円超えても あるならいい けど 痛いね・・・

ガソリン無くなったら・・・ 仕事が・・・

毎日に感謝して生きていきたいと思う 

 

Xにて T氏が「こうしたDM分別して処分するのメンドクサイんだけど」って・・

 

紙・ビニール・送り状のシュレッター   なによりも  見ずに捨ててしまうのがもったいない・・・

片付け中に出てきた

その昔 我が社も いつだろう・・・ 裏表の広告を新聞の折り込みで入れさせて頂いたりしていたが・・・

これ 確か2000年ごろだったっけな・・

まだね ホームページでどうこう なんて時代じゃなく(ってもこの頃からアドレスはありました もうやってました)まだ 紙媒体も元気な時代 

これも ひとつの時代・・・

ここからは どんな時代になるか???どうすべきか?

でも 最近思うの

「自分 他の経営者の方々と比べると・・・ おかしい」と・・・

だから 意見が言えないの・・・  他の代表からみたら「なに言ってるの??」って・・・言われ 意見にならないの・・ アッチいっちゃってて・・・

このブログみてもわかると思うけど 仕事しだすと 楽しい事しか考えてないの 次はなにする?次はどうする? って・・・ でも それが 他から見たら「なにしてんねん」なの・・・   それが 結果として現れ 同業他社の代表の方々に理解頂くのが5年後 10年後 なの・・・

で 今 本当に 進められて これから やるか?やらないか? になっているのが

お赤飯 専門店

では いってみよう

ささげを煮る・・・   汁に酸素を送ると キレイな赤が出る・・

ちょい固い感じで 豆と煮汁を別居させる

この赤よ これ・・(今後 薄くします色合いを  これは 調整可能なノウハウ得たので)

研いだもち米に

浸水させ 色を付ける

10分で

もち米って 水をものすごく吸うの・・・

これで 一晩とか いろいろな情報あるが 私は2~3時間

いいねぇ~ ここから 強火で 一気に蒸かす  

蒸かす時間も大切・・

 

ほほほ・・・  

少しずつ 商品化に向けて よくなってきている

居酒屋の大将が「鈑金屋が作る お赤飯なんて いいよ」と 最初冗談で言ってるのかと思ったら・・・

「横浜市の衛生をきちんと取得して 販売許可も簡単だし やろう! 協力するから」って・・・ いやいや お金もかかるし・・・

確かに お赤飯って 私は好きだからいいけど・・・ 普通 炊かないよね ・・・

お祝いとかに もらうと嬉しい すきだから

だからといって 自分で蒸かすか?と言われれば 料理好きだったら やるかもしれないけど・・・

と いうことで 生活のご飯の為も含め ちょっと 本当に チャレンジしてみます

お赤飯食べたい人居たら言ってください 差し上げます 試食 食べてご意見ください   さすがにしょっちゅう作って食べると飽きるんですよ 流石に・・・

しかも失敗したりしたら 美味しくないの もち米が腹にドカってくるの・・・

お遊びで炊飯器から始めたお赤飯 セイロ・蒸かし鍋 そして プロの釜を買えば簡単にできる って・・・ ホントかなぁ~

と 仕事も食事も 本気なんです ・・・

10年後には この新横浜テクノゾーンの工場地帯で  鉄工所のオヤジが 美味しいひじき 作ってたり 溶接工のオヤジが 角煮が美味しいと有名に とか テクノグルメゾーンなんて・・・ 面白いでしょ!?  で 釜はOO鉄工所の特注 網はOO産業の特別な網 とか・・・ ほら! いいじゃん! クルヨ来るよ・・

あとはね テクノゾーンで「テクノフェス」やるの・・・ 個人的には「サカナクション」の皆さんにですね・・テクノゾーンで歌ってもらうのが 夢・・・ みんなで いらないダンスするの・・

今の時代 それで歌うことは可能なんでしょうけど こうして デスクとPCひとつで 打ち込みで音楽ができるって すごいテクノですよね これ 最初見た時 感動しました 時代の先端を行く人たちだな 時代だな って・・・

で サカナクションの新曲「いらない」  80年代だね CCBが帰ってきたのかとおもっちゃうもんね・・・ ある意味 イッてる・・・ (このMVに出てるアオイヤマダさんって・・・これまたすごい人なのこの人をキャスティングするあたりのセンスが ステキ)

やっぱり理解されないか・・・ 経営者群には・・・ そもそも わたしが「いらない」って・・・

 

でも 本当に やるって やっぱり甘くない まだまだだ・・・

 

あ~

RX-8の整備 お伝えしようとしたのに・・・ お赤飯でおわっちゃったよ  

 

と 「お赤飯をやります」なんて 近所の経営者群に話しても「なにしてんの??」と 理解されないんだろうな・・・

と いうことで「♪いらな~い ♪いらな~い」 と・・・ 今日も 頑張ります

 

でもね・・・ このブログも当初 「アンタの趣味のページじゃないんだよ」って言われた事多々・・・ それでも こうして書いてきた・・ ブログの時代は終わる 動画の時代が終る・・ と 次はなんだ? なにかくるのか? このブログのお蔭で 2010年代までメーカー9割 一般1割の入庫が 今や 逆転  「同業で取り合うメーカーから撤退をしよう」と いまだに「どこから仕事もらうの?」と言われるありさま・・・   でも なんか 昔に戻ってきてる感が 音楽からもわかる・・・ 昔のあの音や 仕事・・・ 「また バカなこと言ってる」と・・ いいんです いいんです・・・ やってみます  メーカー様からのお仕事喜んでお受けします 業者間の値引きMAX5%ですが・・・是非。。。

 

  私の趣味は仕事なのか? いや 遊んで暮らすことだ・・・