おはようございます

今日は　朝一から納車があり　何もブログネタを考えてなく・・・

と　いうことで　「お赤飯」

ごめんなさい・・　

 

そこらの街工場の店主が作るお赤飯！？　プロからしたら「笑わせるなよ」ってとこだろう・・・

とにかく　学ぶ・・・　自分なりに　学ぶ・・　その世界をわからないのだから

赤飯といえば　おにぎり　や　お弁当を想像するだろう･･

で　「お赤飯で　有名なお弁当を口にしてみよう」と　思い　こちら　「日本橋弁松総本店」さんの　お弁当は　日本で最古のお弁当　と言われがある　お弁当屋さん

ここの　お赤飯弁当は　人気らしく　私も知っていて「いつかは食べてみたい」と思っておりましたが　こんなに早いタイミングで口にする事ができるとは・・・

嬉しい　大変うれしい・・・

弁松さんについては　各自　調べてみて欲しい

では　早速に頂いてみよう

￥1.620-　だっけな？　二段のお赤飯弁当　　

まぁ　良い値段ですが　食べてみないとわかりません

おかずも美味しそう

詳しくはWebをみてね　とにかく美味しそう

お赤飯に至っても　早く口にしてみたい

と　いうことで　いただきます。

お赤飯は　木箱に入っているので　ささげの風味などは　木の香りで消えている　これでいいんだ　これがいいのか

と　いただく

お赤飯単体で　考えたら　「自分も頑張ってきたなここまで　弁松さんに　ひけをとらぬお赤飯が私にも作れる様になったぞ」と　自信が持てるが　　弁松さんのお赤飯は　もちろん美味しい　歴史を感じる

そして　なによりも　おかずだ・・・

いやはや・・・　味の染み込みが半端ではない　絶妙だ　少し濃い味付けは　赤飯であろうと　白米であろうと　とにかく飯がすすむ　こりゃ参った・・・　もうね　お赤飯の炊き具合とか香りなんて　どうでもいい　　と　いう位におかずがご飯が　お互いを引き立ていて　すごくおいしい

これ　￥1700近くするけど　このご飯以外に白米　どんぶりで食べたい位に　すべてが美味しい

量的に考えたら　決して　高くない　　一人で食べるには量が多すぎる　と思う位に　沢山はいっている　逆に安いわこれ・・・

と　いうことで・・・

弁松さんの足元にも及ばない　私のお赤飯　　

明日からまた　精進します。。。

 

ただ・・・　　　私の赤飯も負けていない・・・　　もう少し水分多めに炊いてみる。。。

 

でわ・・・　　　ごめんなさい　本日も　赤飯ネタで

 

っても　昨日や今日始まった　赤飯じゃないから・・・　何年か　赤飯を作り　やっとここへ来て「私の炊いた赤飯を食べて」とひと様にお願いできるレベルにきたからこうして公表して　いろいろな意見を頂いている　さて・・次は・・　次の事を考えないといけませんね　　はい　仕事です　　もちろん仕事です

仕事あってこその赤飯ですから