おはようございます

以前　家で使っているﾌﾟﾗｽﾁｯｸのまな板が黄色っぽくなっていて「ハイターしたら？」って・・・いわれ　ハイターの使い方を知った

それと同時に　コックさんがいってた　

「キッチンが汚ければ　ハイターすればいい　黄色く変色したまな板　お客様に料理を提供するのに　それはひどすぎる　　洗い流しするシンクに　食べ残しを落とすヤツは許せない　食べ残しはゴミ箱だろ　シンクは流し台であって食べ残しを流すゴミ箱じゃない　そんな常識がない　コックが多すぎる　常識でわかるだろうが」と　そんなタイミングで聞いて　「そうかぁ～この業界でも多い　わたしも不思議に思っている　この業界の　それがある」なんて思った　

ハイターは漂白剤？　いまひとつ　その存在　その液体の利用方法を知らなかったので　霧吹ハイターを噴霧してみると　あら　いままで洗っても落ちなかった　黄ばみやカビや雑菌までも　一撃で落とすのね　ハイターって・・・

それから　漂白剤マニアになってしまい　定期的に　キッチンをキレイに保つようになった

私が使っている　コーヒー入れる　急須

気が付けば　真っ黒に・・・

久しぶりに　ハイターしたら

すごくキレイになった　　

 

これを　知ってしまってから　「キッチン用品　古いから黄ばんでる」じゃなくて　ハイターすればキレイになると学んでから

テレビで見る　飲食店の厨房　や一般家庭のキッチン

お昼のテレ東の「ひるめし旅」とか見ていると　一般家庭の　特に　男のキッチンのまな板の多くは黄ばんでいる・・・

それを見ると　ハイターしたい　という衝動に駆られる・・・・　

ガス台とか　換気扇　キッチンの壁なんて　やりたくなっちゃう

なんて　人のキッチンより　自分とこのキッチン　キレイにしろって　それが先ですね　はい・・・

 

いままで　なんにも気にならなかったけど　そうしたところ　見る人は見ているんですね

 

私も　自分の仕事場　整理整頓しよう

では　みなさま　すてきな一週間を。。。

 

と　いうことで　明日は　学芸大学の話題を。。。